Priča o našem ulju
Tečno zlato iz dalmatinskih maslinika — izrađeno obiteljskom tradicijom.
Obiteljska priča o maslinama
Naše maslinovo ulje nije samo proizvod — to je suština naše zemlje, našeg rada i našeg nasljeđa. Svaka boca nosi karakter naših maslinika i brigu generacija.
Galerija imanja
Proizvodnja maslinovog ulja
Od maslinika do boce — svaki korak poštuje tradiciju i kvalitetu.
Maslinik
Stabla stoljetnih maslina u terasastim dalmatinskim maslinicima.
Proizvodnja vina
Ručna berba grožđa u našim vinogradićima i tradicionalna izrada crnog i bijelog vina u obiteljskom podrumu, uz recepte prenošene kroz generacije.
Selekcija
Samo najbolje masline odabrane za prešanje.
Hladno prešanje · Proizvodnja vina
Mehanička ekstrakcija maslinova ulja bez topline radi očuvanja hranjivih tvari, uz berbu grožđa i preradu vina u skladu s tradicionalnim obiteljskim postupcima.
Skladištenje
Zaštićeno u nehrđajućem čeliku do punjenja.
Punjenje
Punjeno svježe radi vrhunskog okusa.
Degustacija
Doživite rezultat našeg zanata iz prve ruke.
Održivost
Odgovorno upravljanje zemljištem, vodom i zajednicom.
Očuvanje maslinika
Zaštita starih stabala i tradicionalnih metoda uzgoja.
Odgovorna uporaba vode
Učinkovito navodnjavanje i poštovanje prirodnih vodnih ciklusa.
Lokalni sastojci
Kratki lanci opskrbe koji podržavaju regionalne proizvođače.
Tradicionalni suhozidi
Održavanje krajolika prepoznatog kao kulturno nasljeđe.
Bioraznolikost
Divlje biljke, autohtone vrste i prirodna ravnoteža štetnika.
Smanjenje otpada
Kompostiranje, recikliranje i svjesno korištenje resursa.
Lokalno zapošljavanje
Stvaranje cjelogodišnjeg rada u ruralnoj Dalmaciji.
Ruralni razvoj
Turizam koji jača, a ne zamjenjuje poljoprivredu.
Iskustvo degustacije
Pridružite nam se na vođenoj degustaciji maslinovog ulja i naučite prepoznati kvalitetu, aromu i priču iza svake kapi.
